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グルメと旅とダイビング50代雑記ブログ | よりみち食旅まわりみち
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2019年
2月
8日
2019年2月8日
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滋賀
琵琶湖の城下町長浜で寒い時は郷土料理のっぺいうどん。
琵琶湖北東部に位置する長浜は福井県に近く、雪が多い寒い地域でもあります。 寒い時には温かい食事がほしくなるもで、長浜の郷土料理の一つのっぺいうどんを食べに行ってみました。 のっぺいうどんと名付けられた理由は諸説あるようですが、しいたけや湯...
2019年2月8日
2023年11月3日
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