漁師直営ならではの新鮮な湘南しらすを堪能
神奈川県葉山町でリゾートバイト中の筆者。
そんなある日、三崎方面へ車を走らせている途中で偶然見つけたのが、長井港近くにある漁師直営の食事処 夕凪でした。
その日は時間がなく通り過ぎましたが、あとでメニューを見て思わず足が止まりました。
「湘南しらすなのに、この価格？」
ブランドしらすは一般的なしらすより高価格になることが多いだけに、この価格なら一度食べてみたい。
そう思い、後日あらためて足を運ぶことにしました。
今回は、2026年7月上旬に訪問した夕凪を紹介します。
グルメリポート
後日あらためて夕凪を訪問。
せっかく湘南しらすを食べるなら、やはり最初は生しらす丼でしょう。
そして、その数日後。
「あのかきあげも気になる。」
結局もう一度足を運び、今度はしらすかきあげ定食も味わってきました。
生しらす丼 1,210円（税込）
店内に入ると、「本日は生しらすありますよ。」と女将さんの掛け声。
もちろん注文したのは、生しらす丼。
ホウボウせっかく湘南しらすを食べるなら、まずは生しらす丼だよね
しばらくすると、生しらす丼に味噌汁、ひじき、漬物が付いた定食スタイルで運ばれてきました。
運ばれてきた丼には、透き通るような生しらすがたっぷり。
その周りには玉子焼きや温泉卵、大葉、小ネギ、生姜が添えられています。
まずは何も付けずに、生しらすだけをいただくことに。
苦みはほとんどなく、臭みもない。
口に運ぶと、しっかりとした弾力のある食感です。
酢飯ではなく白米なので、何もつけずに食べると少し物足りなさを感じましたね（笑）
このあとは、醤油や生姜をつけていただきます。
ホウボウやっぱり生しらすはこれだよね
湘南まで来たら、一度は味わっておきたい一杯。
そんなことを思いながら食べ進め、途中から温泉卵を崩して味変。
シンプルだからこそ、湘南しらすそのもののおいしさを楽しめる生しらす丼でした。
しらすかきあげ定食 1,430円（税込）
生しらす丼を食べて満足した数日後、再訪しました。
この日も「本日は生しらすありますよ。」と女将さん掛け声。
前回は夕凪で「生しらす丼」、さらに勇しげでは「釜揚げしらす丼」をいただいていた筆者。
「今日も生しらす丼にしようかな。」と思いましたが、メニューを見て気になっていた「しらすかきあげ定食 1,430円（税込）」をいただくことにしました。
運ばれてきた定食は、大きなしらすかきあげを主役に、ご飯、味噌汁、小鉢、漬物が付いた内容です。
目を引くのは、やはり揚げたてのしらすかきあげ。
想像していた以上の大きさで、ボリュームも十分でしたね。
まずはかきあげを食べやすい大きさに割り、天つゆをつけていただきました。
サクッとした衣の中から、しらすの風味が口いっぱいに広がってきます。
衣がつゆを吸い込み、ご飯との相性もさらに良くなり、箸がとまりません。
塩でもいただきます。
天つゆとは違って、あっさりした味わい。
ご飯と言うより、お酒と一緒にしたいですね。
かきあげには、しらすのほか玉ねぎ、ネギ、大葉も入っています。
特に塩でいただくと、それぞれの甘みや風味をより感じられ、最後まで飽きずに楽しめました。
生しらす丼とはまた違った形で、湘南しらすを楽しめる一品でしたね。
メニュー
生しらす丼も満足でしたが、メニューを見て改めて感じたのは、「思っていたよりリーズナブル」ということ。
湘南しらすというブランドを扱う店なので、2,000円を超えるメニューが中心かと思っていましたが、多くのメニューが1,000円台中盤でした。
そのため生しらす丼だけでなく、しらすかきあげ定食をはじめ、他のメニューも気になってしまいますね。
特に天津丼があるのが気になりますね(笑)
また地魚の焼き魚と煮魚は、日によって魚が変わります。
店内にあったブラックボードを女将さんから案内され、その日の魚が記されていました。
他のお客さんが注文していた「地魚刺身大造盛り定食」は、思わず目で追ってしまうほど豪華でした。
またサザエ丼や季節限定メニューなど、食べたくなるメニューが本当に盛りだくさんあります。
これだけメニューがあると、一度では食べ切れませんね。
また長井方面へ来たときは、違うメニューにも挑戦したいと思います。
店舗情報
夕凪は、横須賀市長井の長井港近くにある、網元かねしち丸が営む漁師直営の食事処。
駐車場は6台用意されており、車でも立ち寄りやすい立地。
店内は2人掛けテーブル席が2卓、4人掛けテーブル席が1卓、カウンター席が7席のコンパクトな造りです。
筆者が訪れた時はランチタイムということもあり満席だったため、店内写真は撮影できませんでした。
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