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グルメと旅とダイビング50代雑記ブログ | よりみち食旅まわりみち
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2023年
5月
7日
2023年5月7日
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鳥取
江戸時代の宿場町、鳥取の【諏訪酒造】から古酒と季節限定酒を
1859年(安政6年)創業の諏訪酒造は、鳥取県の自然と歴史に囲まれた江戸時代の宿場町・智頭宿にあります。 水や米、酵母など、すべての素材にこだわり、丁寧な手仕事で醸された日本酒が味わえる諏訪酒造では、蔵人たちが長年熟成させた古酒や、旬の素材を使...
2023年5月7日
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