2022年– date –
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リゾートバイト
【沖縄リゾートバイト中の副業体験】掛け持ちバイトで稼ぎ大幅増
沖縄本島でリゾートバイト中の54歳の筆者は、リゾートバイト先で副業もしており、収入にはとても満足しています。 筆者はリゾートバイト専門の派遣会社3社(リゾートバイトダイブ、ゾートバイト.net、リゾートバイト.com)に登録しており、今回はリゾート... -
沖縄グルメ
【山羊料理】クセが強いけどクセになる沖縄郷土料理ヤギは汁だけでないよ
沖縄郷土料理の一つと言えば山羊料理。 ただ山羊料理の苦手な人のほとんどの理由が「クサイ」でしょう。 最近はその「臭み対策」が進化しており、特に居酒屋メニューでも見かけるヤギ汁やヤギ刺しにおいては、かなり食べやすくなっていると筆者は感じてい... -
沖縄そば
名護【守良屋すろーやー】沖縄そばでは珍しい手打ちの自家製麺
「手打ちの麺」と言えば?日本そば、うどん、そーめん、ラーメンなどの中華麺でしょうかね。 実は沖縄そばにも手打ちの麺があります。 名護市【守良屋(すろーやー)】が沖縄そばでは珍しい手打ちの自家製麺のそば屋です。 守良屋すろーやー 自家製麺の沖... -
鳥取
【瑞泉】沖縄泡盛と鳥取日本酒 二つの瑞泉飲み比べ
1,200km離れた沖縄と鳥取で【瑞泉】と言う同じ銘柄のお酒があることを知っていますか? 筆者にとって瑞泉と言えば沖縄の泡盛でしたが、2022年1月鳥取県に日本酒の瑞泉があることを知りました。 「関係性が全くない別々の酒造会社が、偶然同じ銘柄【瑞泉】... -
沖縄グルメ
読谷【CAPE ZANPA DRIVE-IN】開放的なカフェで美味いバーガー
読谷村三大景勝地「残波岬」「座喜味城跡」「やちむんの里」。 残波岬 座喜味城跡 やちむんの里 その読谷村三大名所の一つ残波岬には開放的なバーガーショップ【CAPE ZANPA DRIVE-IN(ケープザンパドライブイン)】があります。 【CAPE ZANPA DRIVE-IN】は... -
沖縄そば
名護【宮里そば】人気そば店はそばも美味いが黄色いカレーも美味い
名護市内で一番目立つと言っても過言ではない宮里そばは、国道58号線を走っていると、必ず目に入るそば屋さんです。 店名は「宮里そば」なので主役は「そば」なんですが、他にもユニークなメニューがあります。 今回は2022年6月中旬に宮里そばで食べたメニ... -
沖縄汁物
名護【オリエンタル食堂】思わず全品制覇したくなる20品650円均一
メニューを見て迷う時ってどういう時でしょうか? おそらく「食べたい料理と予算の関係」がほとんどではないでしょうか? その時その時の懐事情や場面によって、筆者も悩んだりしますw でも100均のように全品均一料金だったら、予算の悩みはなくなるので、... -
沖縄グルメ
金武【嘉海食堂】とろける「てびち煮つけ」年間1万食の看板メニュー
2018年3月にオープンした金武町【嘉海(よしみ)食堂】は沖縄食堂ならではのメニューが盛りだくさん。 豚足こと「てびち」と「煮つけ」の沖縄ソウルフードの二つを絡めた最強メニューの一つ「てびち煮つけ」は、嘉海食堂の看板メニューです。 2022年6月中... -
沖縄そば
本部町【みなと食堂】「安い・美味い・大盛」地元ご用達の大衆食堂
「安い・美味い・大盛」の三拍子そろった大衆食堂は、沖縄本島から離島まで数多くあります。 筆者が思う沖縄大衆食堂には特徴が二つあります。 沖縄大衆食堂は県外の人には「?」がつく謎の不思議メニュー「煮つけ」「おかず」「みそ汁」「ランチ」がある... -
How to
車と沖縄へはどちらを選ぶ【沖縄ー鹿児島フェリー】【車両輸送+空路】
リゾバで広島から沖縄へ移動することになった筆者。 本土から車を持ちこむ移動の場合、次の2択しかありません。 ・鹿児島まで車で移動し、鹿児島からフェリーで沖縄へ・貨物として車両輸送し、飛行機で沖縄へ 筆者は2020年10月、沖縄から鹿児島へフェリー...