2019年4月– date –
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広島
東京五輪新競技のアーバンスポーツの祭典FISE Hiroshima 2019
[google-translator] 都市型スポーツの祭典「FISE Hiroshima 2019」が2019年4月19日~21日が行われました。 広島市での開催は2018年引き続き2回目の開催で、来年2020年も開催されるそうです。 入場は無料です。 FISE(フィセ... -
山口
山口岩国の小さい酒蔵から世界市場へ羽ばたいた獺祭。
「磨き2割3分」・兵庫県加東市の特定地域産に指定された特Aの山田錦を77%削り磨き上げた酒米で作られる日本酒獺祭。 1770年から続く老舗酒蔵は山口県岩国市の山奥にある小さな酒蔵・旭酒造は八方ふさがりの業界で常識とされた慣習をことごとく覆し、世界... -
広島
吟ずる者たち、恋のしずくロケ地安芸津は醸造酒の父三浦仙三郎の故郷。
瀬戸内海を望むことが出来る東広島市の小さな町・安芸津には2戸前の酒蔵があります。 広島県の酒造りの歴史は古く、天正年間(1573年)頃で、安芸津町は古くより杜氏の郷として知られていました。 広島杜氏の里でる安芸津町の醸造家三浦仙三郎(1847-1908... -
広島
酒処西条は蔵もロケ地も駅から徒歩10分圏内で巡れる観光地。
酒処広島が熱い 広島の酒処が舞台となった映画やアニメがここ10年でたくさん世に出てきています。 2019年秋 公開予定 比嘉愛未・中村俊介家主演「吟ずる者たち」(西条 安芸津) 2019年4月27日公開予定 ドキュメッタリー映画「カンパイ日本酒に恋した... -
広島
賀茂泉は平日町屋、土日は洋館と違う雰囲気で営業。
JR西条駅から徒歩約8分の賀茂泉酒造。 1912年(大正元年)創業。 米、米麹のみの純米醸造を手掛け、純米酒のパイオニアとなる。 日本酒が本来持つうま味を残すため、炭素を使った濾過を使わない酒は、美しい山吹色の芳醇で豊かま味わいが特徴。 優しいく... -
広島
蔵内にミシュランガイド広島2013特別版で評価された割烹店山陽鶴酒造
JR西条駅から徒歩約5分の山陽鶴酒造。 江戸後期創業。 喉ごしのよい清酒本来の「甘酸辛苦渋」が一体になって融けあう日本酒を、西条独特の軟水を使用し、変わらぬ伝統を背景に数々の銘酒を生み出した酒造メーカー。 上品なうま味が特徴。 引用元:恋のしず... -
広島
創業340年の味の夏目漱石や棟方志功が愛飲した白牡丹酒造。
JR西条駅から徒歩約4分の白牡丹酒造。 「白牡丹」の銘柄五摂家の一つ、京都鷹司家の当主から命名された。 ロゴは、同蔵の酒を愛した棟方志功の版画「牡丹花」で、ラベルに用いられている。 「祖業堅守」を旨とし、創業より作り続けている日本酒は、甘口の... -
広島
日本酒が苦手や女性にお勧めのさっぱりした後味の良さ西条鶴酒造
JR西条駅から徒歩約4分の西条鶴酒造。 伝わる名水「天保井水」で酒を醸し、業界に先駆け防腐剤無添加酒を世に問いかけ、添加物をかたくなにこばむ良心的な酒造精神を伝承している。 天保時代の井戸は今でも清水が湧き出ている。 引用元:恋のしずく公式ガ... -
広島
広島では珍しい辛口の蔵元は煙突も女性に人気の亀齢酒造。
JR西条駅から徒歩約5分の亀齢酒造。 西条酒の中では、すっきり、辛口の酒が特徴。 平成29年度酒造全国新酒鑑評会において、金賞を受賞した。 手づくりの酒は全国にファンを持つ。 引用元:恋のしずく公式ガイドブック「川栄李奈 酒都・西条へ」より抜粋 ... -
広島
広島カープとファンとの絆を物語る樽の前で試飲 福美人酒造。
JR西条駅から徒歩約6分の福美人酒造。 大正6年より酒造りを続けてきた酒蔵。 すぐれた酒造りの技能のため、全国より杜氏が学びに訪れたため福美人は「西条酒造学校」とも呼ばれていた。 また、現在でも、平成に入って、全国新酒鑑評会 金賞を何度も受賞す...