アットホームな雰囲気でおばぁが最高のおふくろ食堂(閉店)

この記事には商品プロモーションが含まれている場合があります。

読谷村のある沖縄ならではの食堂「おふくろ食堂」。

筆者のお勧めの飲食店の一つですね。

こじんまりした店内とおばぁの人柄がアットホーム感をかもしだしてている食堂です。

いつも注文しているのは、「おかず」、「みそ汁」、「チャーハン」のどれかで、この日は「おかず」にしました。

「おかず」はざっくり言うと「野菜炒め的な料理」で、昔ながらの食堂の定番メニューですね。

お店によっては、目玉焼きや薄焼き玉子など、上に乗ってる玉子が変わりますが、自分は目玉焼き派ですね。

日によってスープの具材が変わりますが、この日は沖縄らしい「もずくスープ」でした。

漬け物も日々変わりますが、この日は「モーウィのうっちん漬け」。

「モーウィ」はおもに沖縄で栽培されているきゅうりの一種で、「赤ウリ」のことで、「うっちん」は「ウコン」のことです。

おふくろ食堂のごはんは白米に粟を少し混ぜており、それが白米だけとは違った味を感じます。

紹介した人たちの感想は・・・

「美味しい」

「安い」

「量がめっちゃ多い」

です。

でも一番は「おばぁがかわいい」ですね。

自分もいつもおばぁと話をして、心地いい気分になって、お店をあとにしています。

アットホームな雰囲気のおふくろ食堂で、おばぁと話しながら食事するのも良いですよ。

おわり

おふくろ食堂

〒904-0303

沖縄県読谷村伊良皆430-23




よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

コメント

コメントする

CAPTCHA


日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

目次