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グルメと旅とダイビング50代雑記ブログ | よりみち食旅まわりみち
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山陽鶴
山陽鶴
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広島
蔵内にミシュランガイド広島2013特別版で評価された割烹店山陽鶴酒造
JR西条駅から徒歩約5分の山陽鶴酒造。 江戸後期創業。 喉ごしのよい清酒本来の「甘酸辛苦渋」が一体になって融けあう日本酒を、西条独特の軟水を使用し、変わらぬ伝統を背景に数々の銘酒を生み出した酒造メーカー。 上品なうま味が特徴。 引用元:恋のしず...
2019年4月21日
2023年11月7日
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