2020年9月末日、8年間沖縄読谷村のゲストハウスを閉店し広島へ戻ることに。「車を持って帰る」を含めたその交通手段をどうするか？を検討しました。ただ単に帰るのではなく、GoToトラベルを利用して何カ所か観光も予定に入れていました。そして結論はフェ...

 内地の有名店がチェーン展開するラーメン屋さんが目に付く沖縄ですが、地元のラーメン屋さんももちろんあります。ただ個人的な肌感覚では少ない気がしますが。 【つけ麺のKEIJIRO　読谷店】は沖縄市に本店があり、沖縄本島内に数店舗あるラーメ...

 台風シーズンの真っ最中の日本列島。台風がゼロだった7月の反動でしょうかね？猛烈な台風が、8下旬9月上旬に襲ってきて、コロナとは別の被害を受けました（泣）  まずは台風9号。 https://twitter.com/fushinuyauchi/status/13005968...

 北中城に新しくオープンしたハンバーグ専門店【北中バーグ】。ステーキなどの他の肉料理など他のメニューが一切無しのハンバーグ専門店です。 まずはメニューを見てください。メインディッシュのハンバーグにライス、サラダ、スープのセットメ...

 ドリンク３杯と一品で1000円のせんべろの一品がカツになる「アグーとんかつコション」のかつベロはボリューム満点のコスパ最強のせんべろだと思います。   4月5日「アグーとんかつコション　読谷店」が那覇市・久茂地店、浮島通り店...

 モンゴル800のキヨサクさんのサインがキッチン前のカウンターに置いてある韓国料理店【ホランイキッチン】は2020年4月7日に読谷村にオープンしました。お店の方に話を聞くと、最近は週一のペースで来られてるらしいので、もしかしたら会えるかもしれ...

 沖縄ではシチューをカレーのようにご飯にかけて食べるのがスタンダードらしい。初めてその話を聞いた時は、驚いて目が飛び出しました(笑)それはちょっと大げさですが、今までご飯とシチューは「別盛りしかないでしょ!!」と言うより、カレーのように...

 沖縄で焼酎を飲むことありますか？旅行者で飲める人なら、ほとんどがオリオンビールか泡盛を飲むのが普通でしょう、沖縄ですから。自分も基本的にはそうです。 実は最近知ったのですが、沖縄でも焼酎を製造していたんです。材料は沖縄の特産品...

 付録が魅力のムック本。本屋さんのムック本スペースは年々広くなっており、特に女子向けのブランドムック本は特設になっていることが多いですね。   しかも付録の実物が飾られたりしています。  数は少ないですが、男性向...

 お土産にも人気のご当地レトルトカレー。もちろん沖縄にも多くのご当地カレーがあります。沖縄で最もユーティリティーな食材の一つコンビーフハッシュを出してるだけあって、オキハムのご当地レトルトカレーは、沖縄感たっぷりで美味しいですね。&nb...