アットホームな雰囲気でおばぁが最高のおふくろ食堂

 

 

 

沖縄ゲストハウスふしぬやーうちーから徒歩5分で行ける沖縄ならではの食堂「おふくろ食堂」。

宿近くのお勧めの飲食店の一つとして、いつもゲストさんに説明しています。

 

 

 

 

 

こじんまりした店内とおばぁの人柄がアットホーム感をかもしだしてている食堂です。

 

 

 

 

いつも注文しているのは、「おかず」、「みそ汁」、「チャーハン」のどれかで、この日は「おかず」にしました。

 

「おかず」はざっくり言うと「野菜炒め的な料理」で、昔ながらの食堂の定番メニューですね。

 

 

 

お店によっては、目玉焼きや薄焼き玉子など、上に乗ってる玉子が変わりますが、自分は目玉焼き派ですね。

 

 

 

日によってスープの具材が変わりますが、この日は沖縄らしい「もずくスープ」でした。

 

 

 

漬け物も日々変わりますが、この日は「モーウィのうっちん漬け」。

「モーウィ」はおもに沖縄で栽培されているきゅうりの一種で、「赤ウリ」のことで、「うっちん」は「ウコン」のことです。

 

 

 

おふくろ食堂のごはんは白米に粟を少し混ぜており、それが白米だけとは違った味を感じます。

 

ゲストさん感想は・・・

「美味しい」

「安い」

「量がめっちゃ多い」

です。

 

でも一番は「おばぁがかわいい」ですね。

自分もいつもおばぁと話をして、心地いい気分になって、お店をあとにしています。

 

アットホームな雰囲気のおふくろ食堂で、おばぁと話しながら食事するのも良いですよ。

 

おわり

 

おふくろ食堂

〒904-0303

沖縄県読谷村伊良皆430-23

沖縄ゲストハウスふしぬやーうちーから徒歩5分

 

 




 

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