南魚沼市の緑あふれる風景を望む場所にひっそりと佇むスリランカ料理店「アラリア」。
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店内に一歩足を踏み入れると、スパイスの香りが優しく鼻腔をくすぐります。
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営業時間:11:30~14:30
17:30~20:00
定休日: 水曜日
駐車場:約6~10台
アラリアではスパイスの香りと素材の旨味が絶妙に調和した奥深い味わいのビリヤニやカレーを楽しめます。
その中で一番人気は「アーユルヴェー ダカレープレート」。
アーユルヴェーダはインド・スリランカ発祥の伝統医療で、バランスの良い食事と健康な体をつくるカレーのスパイスとハーブを使ったメニューが「アーユルヴェー ダカレープレート」です。
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今回は2024年2月初旬に訪れた南魚沼市「スリランカ料理 アラリア」を紹介します。
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では、食べてみよう
メニュー
週末限定のビールとおつまみセットを除くと、メニューはカレーとビリヤニのみ。
キッズメニューももちろんカレーです。
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アーユルヴェーダカレープレート1,500円(税込)
自家製ハーブティーを味わいながら、アーユルヴェーダカレープレートを待ちます。
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ハーブティーを飲み干した後、アーユルヴェーダカレープレートが運ばれてきました。
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ライスの上には、スリランカ風の米粉チップスが添えられています。
ご飯の周りには、ゴーヤやビーツなどさまざまな野菜が盛られ、華やかさを演出しています。
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お米は「スリランカ米(バスマティ)」か「コシヒカリ」から選べます。
筆者はスリランカ米をチョイス。
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カレーは「チキン」と「フィッシュ」から選べられ、筆者は「チキン」を選びました。
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スパイスの他に、かぐら南蛮は新潟に古くから伝わる唐辛子「神楽南蛮(かぐらなんばん)」で風味を出しています。
辛さはそれ程ではないですね。
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問題は食べ方。
最初はスプーンでカレーをすくい、ライスにかけて食べてみましたが、食べにくくちょっと面倒くさい感じ。
別盛りでサラダならまだしも、ワンプレートの盛られている野菜をフォークで食べるのも面倒www
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っという事で、ここはチャンプルー(沖縄の言葉でごちゃ混ぜの意)でいくことに。
カレー・ライス・野菜全部を混ぜてみました。
結論は「美味いし、食べやすい」となりましたwww
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最後は紅茶で口の中をスッキリして食事は終了。
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スパイスやかぐら南蛮を使ったカレーですが、それほど辛くなく、全体的に優しい味のカレーでした。
ライオンビール 600円(税込)
1881年創業とアジア最古の醸造所を持つスリランカの代表的なビールメーカー「ライオン・ブリュワリー」。
アラリアでは「スタウト」、「ラガー」の2種類があります。
「スタウト」は黒ビールタイプで、真っ黒な色に香ばしい苦味と濃密なクリーミーな泡立ちが特徴と言われています。
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筆者が購入したのは「ラガー」の方。
店内でカレーと合わすなら「スタウト」でも良かったのですが、つまみが乾き物の宅飲み用だったのでスッキリサッパリの味わいの「ラガー」にしました。
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とてもクリーミーな泡。
日本のそれとはまったく別物ですね。
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店内の様子
お店はカウンター席(4人)とテーブル席(4人)が3席?ぐらい。
ところどころスリランカテイストの置物が、店内を異国に感じさせます。
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支払方法
現金のみ
まとめ・感想
っという感じで、新潟県南魚沼市スリランカ料理「アラリア」で「アーユルヴェーダカレープレート」を食べてきました。
アーユルヴェーダと言う健康を意識したカレーですが、健康健康って感じではなく、優しいスパイスの効いた美味しいカレーでした。
スパイスが効きに効きまくったカレーでなく、おいしくて重たくないカレーならこの「アーユルヴェーダカレープレート」はうってつけのカレーですね。
今回も満足度の高いランチとなりました。
おわり
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