【100時間カレー】濃厚で熟成されトロトロでまろやかな黒カレー

100時間カレージアウトレット広島店が、2021年3月10日にオープンしました。

牛、香味野菜、果物、香草、セロリと厳選された薬膳効果の高い20種類以上のスパイスを使用。

100時間かけて作られた濃厚で熟成されたカレーは、神田カレーグランプリンでV2を達成するなど、人気のカレーです。

ホウボウ

いろいろあるが初見なので、やっぱここは定番だな。
たっぷり牛肉と玉ねぎのカレーとするか

ちなみにホームページをみると、メニューは東日本と西日本では違うようです。

100時間カレーは全都道府県に店舗がないので、通販でも購入できます。

たっぷり牛肉と玉ねぎのカレー 辛口 759円(税込)

香りは控えめな欧風な黒カレー。

ホウボウ

長時間かけてつくられたと主張する濃い目の色合いが好きだな。

期待通りの濃厚さトロトロ。

野菜やフルーツの甘味が辛さを和らげているのでしょう。

それ程辛くはないので、辛党には少し物足りない感じでした。

ホウボウ

注文した時、「大丈夫ですか?」と聞かれたけど

ホウボウ

ふっ、辛くないぜ。

りんごやバナナ、マンゴーなどの果物が多く入っているから、甘味のあるフルーティーさで、子どももパクパクいける味だと思います。

なので、レトルトでおうちカレーもいいでしょうね。

と言うわけで、100時間カレージアウトレット広島店で、たっぷり牛肉と玉ねぎのカレーを頂きました。

濃厚でトロトロに食べやすいカレーでした。

いかにもスパイスが効いたと言うより、まろやかさがあるので、辛口でもそれ程辛くなく、食べやすいカレーです。

インドを思い浮かべるカレーではなく、日本のカレーって感じですかね。

トロトロカレーだと、溶けてしまって具材が無いと言う事が多いですが、100時間カレーはしっかり具材があり、満足しました。

辛さが苦手な人でも、食べやすいお勧めのカレーですね。

おわり

100時間カレー ジアウトレット広島店

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