2020年5月– date –

イベントの屋台、サービスエリアやショッピングモールのフードコートの定番粉ものたこ焼き。 ゲストハウスでもよく開かれるパーティーでもありますね。 沖縄で斬新で攻めてるたこ焼きを食べたいならここ「沖縄イイダコ屋」でしょう。 ジャーン・・・これが...

山羊料理と言えば、沖縄独特の郷土料理ですね。 やぎ汁、やぎ刺し、やぎそばや炒め物などが一般的なメニューでしょう。 しかし、うるま市にある「やぎとそば　太陽」は正直ただものではありません(笑) 他の山羊料理店にはない個性的なメニューがたまりませ...

「夏をつかまえに行こう!!」って感じ初夏の沖縄で目に映るのが、白い花。 ハイビスカスのような赤い花でなく白い花。 沖縄で散策すると、きれいな花が数多く自生しているのを見かけます。 月桃 花言葉は「爽やかな愛」 初夏の少し涼しげな夏にぴったりな花...

  沖縄の5月初旬と言えば、雨が降ると「そろそろ梅雨入り？」って会話が挨拶替わりに始まるけど、今年は天気予報でさえまったく聞こえないですね。 コロナショックは梅雨の話題も吹き飛ばしているようです。   梅雨入りする前のダイビングで砂辺...