沖縄グルメ– tag –

    [google-translator]   オール500円の食堂「がんじゅう」。 真栄田岬でシュノーケルやダイビングの後、ゲストハウスふしぬやーうちーに帰る時にちょうど良い場所にある食堂で、とても重宝しています。     https://fushinuya...

    [google-translator]   沖縄の料理と言えば、チャンプルー料理ですね。 ゴーヤーチャンプルー、ソーメンチャンプルー、フーチャンプルー、豆腐チャンプルーなどなど。   沖縄の方言で「いろんなものを混ぜる」と言う意味の「チャ...

    [google-translator]   読谷村のカレー屋さんでスパイスの香り漂うお店と言えば、コフタ。 久しぶりに行くと、以前とはまったく違うメニューになっていました。   https://fushinuya-uchi.com/okinawa/okinawa-gourmet/%e3%82%b9%...

  [google-translator]   音楽のまち、エイサーのまちの沖縄市。 沖縄市出身のアーティストと言えば、DA PUMPのリードボーカル、リーダーISSA。   現在、ISSAは沖縄市ナイトメイヤーに就任しています。 ナイトメイヤーとは、「夜の市長」と...

  [google-translator]   モンゴル８００、ビギン、HY、DA PAUMP、オレンジレンジ、安室奈美恵、MAX、SPEED、Kiroro、D51など沖縄出身のアーティストって大勢いますね。   沖縄のアーティストって距離感が近く、目撃情報だけでなく、気さく...

  [google-translator]   沖縄本島を南北通る幹線道路国道58号線の北谷町美浜を通る時、必ず目に入る「アメリ館アメリ館」。   「ミセス・マーコの手づくりパイの店」の文字が初めて見た時から気になってました。   「ミセス・マーコ...

読谷村のある沖縄ならではの食堂「おふくろ食堂」。 筆者のお勧めの飲食店の一つですね。 こじんまりした店内とおばぁの人柄がアットホーム感をかもしだしてている食堂です。 いつも注文しているのは、「おかず」、「みそ汁」、「チャーハン」のどれかで、...

  [google-translator]   豪華なモーニングで有名な場所と言えば名古屋を中心とした中部圏。   ランチに行ったワッツザストーリーのメニューを見た瞬間、お店の方に「オーナーは名古屋出身の方？」と聞くと、「はい!!」との返事。   ...

  [google-translator]   飲んだ時のシメはラーメンが全国的には一般的ですが、地域のよっては、麺類やお茶漬けでなく、独特なシメもありますよね？ 札幌のパフェなんか、その一つでしょう。   沖縄のシメはステーキ。 これは沖縄本島以外...

人気の沖縄県民食のランチメニューAランチ。 今は閉店しているコザ市（現沖縄市）ニューヨークレストランが、タクシーの運転手さんの為に1856年に考案された、洋食プレートがＡランチだそうです。 ２０１１年から始まっているコザＡランチ選手権などもあり...