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グルメと旅とダイビング50代雑記ブログ | よりみち食旅まわりみち
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もずく– tag –

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    沖縄っぽさを感じる簡単料理「もずくそーめん」。

    沖縄の食材と言って最初に思い浮かぶのは「ゴーヤ」でしょうかねぇ? 他に紅イモ、島らっきょ、そして海の食材で、アーサーやもずくがありますね。 もずくと言えばもずく酢でしょうが、他にてんぷら、スープ、ひらやーち、ジューシーなどいろんな料理方法...
    2014年3月7日
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ホウボウ
管理人プロフィール
ブログ運営者のホウボウです。
20年のサラリーマンライフから沖縄でゲストハウス開業&廃業を経て、現在はリゾバ中の53歳のおっさんダイバーです。
全国各地のグルメ、観光、ダイビングについてつぶやいています。

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