紅芋を練り込みカリッとしたパンズ3Sバーガー&ベーカリー

 

 

グルメバーガーの価格は1000円前後が一般的で、高くなると1500円ぐらいしますよね。

 

沖縄本島にも多くのグルメバーガー屋さんがあり、基本的には1000円オーバーですが、600円~800円クラスのグルメバーガー屋さんもあります。

 

嘉手納にある3SBUGER&BAKERYでは700円前後で美味しくグルメバーガーを頂けます。

 

 

 

お店の看板メニューの3Sバーガー。

 

3Sはオーナーの趣味のサーフィン(surfing)、海(SEA)、音楽(sonud)のの3Sだそうです。

 

3Sバーガーの具材は牛肉100%パティ130g、ベーコン、トマト、オニオン、レリッシュ チェダーチーズ

ソースはマヨネーズ、マスタード、ケチャップを混ぜわせ。

 

 

 

パンズはフワフワモチモチでなく、焼き上げてカリっとした表面にゴマをふりかけてあります。

 

 

 

紅芋が練り込んであるパンズ。

パンズの内側は紅芋でうすい紫色になっています。

 

 

 

この硬めに焼き上げたパンズは、バーガーを掴みやすくて、食べやすさを感じました。

 

 

 

黒毛和牛の牛すじミートソースチーズバーガー

 

具材は牛肉100%パティ130g、国産和牛の牛すじ、トマト、オニオン、チェダーチーズ

ミートソース

 

 

 

パンズにはもちろん紅芋を練り込んあります。

 

 

 

3Sバーガーを食べた時、「美味しい」と感じましたが、何かいつもと違う味覚がありましたね。

 

黒毛和牛の牛すじミートソースチーズバーガーを食べた時に、その理由がわかりました。

 

硬めのパンズなので、ミートソースがパンズにあまり染み込んでいない為、チーズが溶けた濃厚なミートソースの味とパンズの味を別々に感じることができた気がしましたね。

 

フワフワモチモチのパンズだとソースが染み込んでしまうので、パンズそのもの味わいが分かりずらいのですが、この硬めのパンズはそれが無いので、それぞれの味が分かりやすいと思いましたね。

 

 

 

3Sバーガー&ベーカリーはパンやスコーンの販売もしています。

 

スコーンは焼き菓子になるから、パリっとしたパンズもそのあたりからきてるのかもしれませんね。

 

 

 

 

 

 

黒毛和牛の牛すじミートソースチーズバーガーで第6回ご当地バーガーグランプリンで3位になったそうです。

 

 

 

店内には席はありませんが、屋外にカウンター席があります。

テイクアウトもできます。

 

 

 

紅芋を練り込んだカリッと焼き上げたパンズを使ったバーガーは、他ではあまりない食感と味わいがあるグルメバーガーですね。

グルメバーガーとしては価格も700円前後と安く、気軽に行けると思います。

 

おわり

 

3Sバーガー&ベーカリー

〒904-0203

沖縄県嘉手納町屋良1丁目2-10

沖縄ゲストハウスふしぬやーうちーから車で10分

 

嘉手納町役場前の嘉手納ロータリー(国道58号線)から県道74号線を沖縄市へ向かって行くと、左手にあります。

 

 




ふしぬやーうちーインスタグラムはこちら

お得な割引情報ご宿泊特典

こんな記事も読まれています



コメントを残す

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

サブコンテンツ

このページの先頭へ

Translate »