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広島【ストラトバーガー】屋外席は自然と開放感が美味さを引き立てる

広島市安佐南区の
人気グルメバーガー店「ストラトバーガー」。

バーガーの美味しさはもちろん、
屋外席が人気を集めています。

開放感に満ち溢れた青い空の下で、
自然を目の前にして、
思いっきりバーガーをかぶりつく。

美味いに決まってますよね。

屋外席は4~5席あり、
ペットの子犬と一緒に屋外席を楽しんでいる
お客さんもいらっしゃいましたね。

メニューは②のsold out以外はレギュラメンバーです。

②は期間限定バーガーで、
ストラトバーガーにおじゃましたのは2021年03月24日。

この時の期間限定バーガーは「新玉葱のかつお節和えバーガー」

初見のお店では、
通常お店の冠メニューや一番上、お勧めなどを選んでいますが、
この日はなぜか、期間限定バーガーをオーダー。

帰る時にはsold outだったので、
正解でしたね。

期間限定バーガーは「新玉葱のかつお節和えバーガー」 980円(税込)

バンズは一度につくるバーガーの数だけ
マスターが包丁でカットしていました。

ホウボウは手て頂きましたが、
ナイフとフォークも用意されてるので、
倒れにくくするためなのでしょうかね。

上下が均等でなく、
あきらかに下側厚くなるようにカットしてあります。

シャキシャキ食感と玉ねぎの甘みが
パティの負けじと主張しています。

かつお節の風味と肉とソースのコンビネーションも良く、
和風バーガーと言ってもいいかもしれません。

店内も屋外に負けじと、
開放感にあふれています。

それは何と言っても、
天井が高い。

なんでこんなに高くしたんだろう。

お客さんが少なかったら、
マスターに聞きたいところです。

というわけでストラトバーガー& グリル(STRATO burger & grill)で
ハンバーガーを食べてきました。

自然豊かな場所で、
開放感たっぷりのロケーションは
最高です。

テラス席はすぐに満席になるので、
テイクアウトで川べりなどで、
ピクニック気分で頂くのもお勧めです。

おわり

ストラトバーガー& グリル(STRATO burger & grill)

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