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広島井口【寿し若】思わずおかわり‼高クオリティの日替り寿し大定食を堪能
広島市西区井口の人気店【寿し若】は筆者お気に入り店の一つです 営業時間:11:30-14:00(料理/ドリンクLO 21:30)定休日:水駐車場:20台~38台 筆者は帰省の度に訪れており、ランチのみですが、過去にも「日替わり寿し大定食」を紹介しています。 https:... -
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広島・沖縄【一人フレンチを楽しむ体験】〜54歳おっさんの感想〜
一人での食事は、自分自身と向き合い、ゆっくりと食事を楽しめる貴重な時間です。 そんな一人での食事を、フレンチレストランで体験してみました。 今回は、広島と沖縄のフレンチレストランでの体験について、紹介したいと思います。 記事の内容は当時の情... -
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肉じゃが発祥の地【広島・呉】【京都・舞鶴】食べ比べ
家庭料理の代表格の一つ「肉じゃが」。 東郷平八郎がイギリス留学中に際に食べたビーフシチューの味にいたく感動し、作るよう指示した内容が「牛肉とジャガイモと人参が入ってる」かつデミグラスソースがないので、砂糖や醤油を代用した結果「肉じゃが」の... -
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【広電小網町】普通ではない?交通系YouTuberが驚く電停だった
筆者の地元広島の公共機関と言えば、路面電車広電こと広島電鉄で、路線距離や1日の平均乗客数など日本一がいくつかあり、鉄道マニアにはそれなりに人気があるようです。 地元なんで、その辺は実感がないけどね。 路線図参照元:広島電鉄株式会社ウェブサイ... -
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【吟ずる者たち】日本酒造りを通して家族愛や成長を描いた映画
2021年10月15日、広島県東広島市での「吟ずる者たち」公開記念先行特別上映会(有料)に行ってきました。 主演:比嘉愛未、中村俊介。 明治時代の実在の人物である広島が生んだ醸造酒の父・三浦仙三郎と現代の蔵元のそれぞれの時代で、日本酒造りの情熱を... -
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【宿泊レビュー】天然温泉ホテルリブマックスPREMIUM広島
地元のホテル泊は気分転換に最適で、時々泊まっています。 今回は気分転換の他に、友人とのオンライン飲み会の予定がありましてね。 この友人とは必ず夜通し飲むので、夜中に声が響くと家族に迷惑をかけるので、ホテルに泊まることにしました。 泊まったホ... -
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己斐【 51 CURRY CAFE】スパイシーで野菜たっぷり美味い
お好み焼きを食べようと思って歩いていたら、そそるスパイシーなカレーの香りと看板に心を奪われること10秒。 これは美味いはずだ ビビビっときましたね ビビビってふるっ(笑) っということで51 CURRY CAFEに入ってみました。 お店の人に確認したわけでは... -
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【広島カレーパン研究所】流行から斬新な新メニューで進化していた
当初は昼過ぎには売切れで、なかなか買えなかった時期もあった広島カレーパン研究所がオープンしたのは、2021年4月3日。 2か月ぶりに店前を歩いていると、新メニューを案内する看板がでていました。 新メニュー案内 新メニュー案内 この看板を見たら、する... -
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宮島口【あなごめし うえの】穴子の脂に頼って焼いただけでもウマい
「広島 あなごめし お勧め」など「広島 あなごめし 〇〇」でググれば、ほぼ100%トップに出てくるのが【あなごめし うえの】です。 あと他に「地元民が選ぶ ○選」とかで【あなごめし 和田】【ふじたや】【あなご処 城山本店 さくら庵】や【宮島錦... -
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【冒険カフェ】瀬戸内海に浮かぶヨットで飲むエスプレッソは美味い
冒険カフェとは冒険者・山下健一さんが所有するヨット「オリハルコン」でセーリングとエスプレッソを楽しむ瀬戸内海に浮かぶカフェ。 オリハルコンは山下さん一家4人が広島県廿日市市をからアラスカを目指して2000年6月に出港したヨットです。 3年2ヶ月の...