日本酒– tag –
-
新潟南魚沼市の純米酒を飲み比べ！ 軟水仕込みなのに辛口の魅力
新潟県は日本酒王国として知られ、久保田や越乃寒梅など、全国的に有名な銘酒を多... -
江戸時代の宿場町、鳥取の【諏訪酒造】から古酒と季節限定酒を
1859年(安政6年)創業の諏訪酒造は、鳥取県の自然と歴史に囲まれた江戸時代の宿場町... -
岡山【酒蔵巡り】美作・備前の４軒の蔵元から美味い地酒を堪能!!
岡山の美作・備前地域には、素晴らしい酒蔵があります。 今回は田中酒造場、多胡本... -
高い注目度山口の地酒【萩・阿武6蔵】地理的表示(GI)認定
山口県の地酒はフランスを中心にヨーロッパで人気の獺祭（岩国）をはじめ、東洋美... -
【瑞泉】沖縄泡盛と鳥取日本酒 二つの瑞泉飲み比べ
1,200km離れた沖縄と鳥取で【瑞泉】と言う同じ銘柄のお酒があることを知っています... -
米子【稲田本店】境港【千代むすび酒造】鳥取県西部の美味い地酒
島根県と県境の鳥取県西部の観光スポット米子市と境港市。 米子市は鳥取県第二の都... -
海の京都の美味い地酒【ハクレイ酒造・真名井と向井酒造・伊根満開】
内陸で盆地のイメージのある京都ですが、それは京都市で京都府となると日本海に面... -
【幸鸛舞】兵庫県但馬産コシヒカリを黒麹で仕込んだ泡盛（焼酎）
沖縄の酒・泡盛は焼酎と同じ蒸留酒なので、同じジャンルではありますが、違いは結... -
【吟ずる者たち】日本酒造りを通して家族愛や成長を描いた映画
2021年10月15日、広島県東広島市での「吟ずる者たち」公開記念先行特別上映会（有... -
広島地酒【八幡川酒造】お勧めは注文時に直接瓶詰め蔵出し原酒
広島の地酒と言えば、東広島市西条の賀茂鶴や竹原市の竹鶴などがメジャーですが、...
