[google-translator]
読谷まつり2019が本日10月26日から始まりました。
読谷まつりは小中高学校の生徒さんや婦人会のみなさんが、いろんな演舞を行うなど、地元密着型のまつりです。
屋台も全て読谷村からの出店のみで、近所の居酒屋さんも出店しています。
その中で読谷まつり限定メニューを出している屋台が二つありました。
一つ目は【伊江牛にくや読谷店】
沖縄ゲストハウスふしぬやーうちーから車で5分のところにある、美味しいお肉が食べられるお店です。
お店のメニューにない読谷まつり限定メニューはこちらです。
【牛肉のトマト煮】500円
蓋を外した瞬間、トマトの香りがはっきりとしました。
スープはトマトの酸味の中に甘い味がしました。
ケチャップを隠し味として使っているようで、その甘みとたまねぎの甘みが溶け込み、トマトの酸味と甘みが丁度良い塩梅になっていました。
牛肉は大きい赤身で、食べ応えがありました。
読谷まつり限定メニュー二つ目は2019年7月にオープンしたホテル「GLAMDAY STYLE」のレストランからのメニューです。
GLAMDAY STYLEのレストランのディナー宿泊客以外もOKですが、ランチと言うかブランチは宿泊客だけのレストランです。
読谷まつり限定メニューはこちらです。
【ガパオバーガー】700円
沖縄の食材を使ったメニューを提供しているレストランなので、ガパオバーガーも沖縄の食材で調理されています。
肉汁のないタイプのパティですが、ガパオのスパイシーな味がパティと合っていて、肉汁がないのがいい感じでした。
牛肉のトマト煮もガパオバーガーもお店では食べることの出来ない、読谷まつり限定メニューなので、明日10月27日にぜひとも頂いてほしいですね。
ちなみに読谷まつりそのものは、地元密着型でほのぼのとしています。
フィナーレの花火が真下で見れるめっちゃ近い距離感なのがお勧めです。
![](https://fushinuya-uchi.com/wp-content/uploads/2018/11/PA280128-800x600-300x225.jpg)
おわり
コメント