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かわいい店構えのアジアン食堂シロクマ。
おそらくDIYを駆使したと思われますので、ゲストハウスをDIYでレベルアップするのに参考になりそうですね。
天井がとても高いので、柱を立ててトタンの屋根を張ってあります。
このトタン屋根が室内なのに屋外の雰囲気を演出して、いい感じをかもし出しています。
（お店に確認していないので、多分ですが）手作りのテーブルにプラスチックのイスが屋台感をだしていますね。
ゆったり感のあるローテーブル席もあります。
スーパーでは見かけることがほとんどない、タイ料理に使う調味料。
タイカレーやトムヤンクンなどのお馴染みのタイ料理が並んだランチメニュー。
細長いパサパサしたタイ米を使ったライスと、チキンとバジルを炒めが盛り付けされたガパオライスを注文。
こうして見てみると、暑い沖縄に似合う絵面ではないでしょうか？
これを屋外で食べるとまさにタイって感じがしますね。
本場のタイではもっとスパイシーでバジルの香りが強いのかもしれませんが、シロクマのガパオライスはまったくクセがなく、誰でも美味しく頂ける一品だと思います。
さっぱりした味付けの春雨サラダ。
メニューの入れ替えをされてるようで、以前あったメニュー「クンバッポンカリー飯」がランチのラインナップから無くなっていました。
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ディナーメニューは一品800円前後。
シロクマでは、なかなかお目にかかることのないタイビールもあるので、暑い夜にオリオンもいいけどたまにはタイビールでカンパイもいいかもしれませんね。
おわり
アジアン食堂シロクマ
〒904-0305
沖縄県読谷村都屋304
沖縄ゲストハウスふしぬやーうちーから車で約10分。
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