香川県・琴平とその周辺には、古くから地元に愛されてきたうどん店や、全国的に名の知れた有名店が点在しています。
店構えも雰囲気もさまざまながら、どの一軒にも、香川ならではのうどん文化が息づいていました。
今回は、そんな琴平近郊を車でまわりながら、有名店とローカル店それぞれの魅力を味わった食べ歩きの一日。
讃岐うどんの多様さと奥深さに、あらためて惹きこまれました。
今回は、2025年4月から5月にかけて訪れた琴平近郊のうどん店各所を紹介します。
山越うどん
全国的な知名度を誇る讃岐うどんの名店「山越うどん」。
筆者がサラリーマン時代に香川へ出張していた頃、同僚から「香川に行くなら絶対寄るべき」と勧められていた一軒で、今回ようやく訪れることができました。
開店直後の朝9時台、曇天ながら行列はなく、すんなり駐車場に入れたのは幸運だったかもしれません。
開店直後の朝9時台、曇天ながら行列はなく、すんなり駐車場に入れたのは幸運だったかもしれません。
道路側から店内へ入り、まずは室内の通路を進みながらうどんを注文。
通路を進む導線に沿って、店内奥に設けられたベンチ席で食べられるようになっており、今回はその室内スペースで「かまたまやま」をいただきました。
飲食スペースはさらに中庭にも広がっていて、うどんを受け取った客が屋外に抜けていく一方通行のつくり。
庭を囲むように整備された座席では、すでに多くの先客が思い思いに箸を進めていました。
注文したのは、山越名物の「かまたまやま400円(税込)」こと、釜上げ玉子山かけうどん。
アツアツのうどんに生卵ととろろ、そしてネギがのった一杯。
麺の弾力と口当たりの良さ、とろりとした具材の組み合わせ。
相性抜群の組み合わせに、あっという間に食べきってしまいました。
観光シーズンや昼どきには、県外からの客が長い行列をつくることもある人気店。
一度は訪れてほしいうどん店です。
灸まんうどん
こんぴらさん表参道から車でおよそ5分、善通寺方面へ抜ける県道沿いにあるのが「灸まんうどん」。
灸まんうどんは、こんぴらさん表参道に店を構える「灸まん本舗 石段や」が運営しているうどん屋。
「灸まん」とは、灸の形を模した饅頭で、こんぴら土産として親しまれています。
筆者が入店したのは16:30。
多くのうどん店が昼営業のみのなか、17:00まで開いている点はとてもありがたく、観光客だけでなく地元の人にも重宝されていそうです。
この日、筆者が注文したのは「ぶっかけうどん（480円税込）」とおでん。
うどん、おでんともにセルフ形式で注文し、全て揃ったあとに清算します。
おでんはこんにゃくと玉子を1本ずつ、どちらも1本120円です。
おでん用の味噌だれは、甘辛くとろみのあるタイプ。
味噌はこんにゃくや玉子にたっぷりかけてもくどくならない、ほどよい甘さとコクが感じられました。
ぶっかけうどんは、つやのある中太麺にネギがのったシンプルな一杯。
天かすやおろしショウガは受け渡し後、薬味コーナーで好みに応じて自分で加える仕組みになっています。
うどん480円(税込) 
麺は冷水でしっかり締められており、歯ごたえ・コシともに十分。
観光地価格を意識してか、うどんもおでんも非常にリーズナブルで、「さっと食べてさっと出る」ような使い勝手のよさも、この店の魅力のひとつです。
手打ちうどん つよ志
こんぴらさん表参道から車で約15分ほど、県道沿いにある「手打ちうどん つよ志」。
筆者が訪れたのは朝8:30頃。
手打ちうどん つよ志は朝7:00から営業しており、出勤前や朝の観光途中に立ち寄るのにもってこいの立地です。
ただし、閉店は14:00と早め。
昼以降の訪問を考えている方は注意が必要でしょう。
そして店内に入ると正面に天ぷらやおにぎりのコーナーがあり、まずそちらで好みの品を選びます。
そのあと、レジ前でうどんを注文するセルフ形式になっています。
うどんメニューは、「小」が1玉、「中」が2玉、「大」は3玉。
そして、価格はかなりリーズナブル。
かけうどん小が330円（税込）というのは、もはや驚くほどの安さです。
この日、筆者は「ぶっかけうどん（小・温）400円」に、トッピングで「きつねあげ（130円）」を注文。
レモンと大根おろしが乗ったうどんの上に、大きなきつねあげをのせた状態で受け取りました。
麺は平打ちの太麺で、しっかりとしたもっちり感。
ほどよい温かさと弾力があり、やわらかすぎずコシも備えた、のどごしの良い仕上がりです。
天かす、ネギ、おろし生姜は薬味コーナーに置かれており、好みに応じて自分でトッピングします。
きつねあげの上から、さらに天かす、ネギ、おろし生姜を加えた姿がこちら。
とても530円とは思えないボリューム感です。
もちろん味も申し分なく、出汁は県内の有名店「さか枝うどん」のレシピを参考に、香川県の伝統的な魚醤「いかなご醤油」を加えて調整されたもの。
この「いかなご醤油」は手間と時間のかかる調味料で、今ではあまり見かけなくなった希少な存在です。
店ではこの醤油を自家製で調合しているそうで、ほんのりとした甘みとまろやかさがあり、うどんの味にやさしく寄り添ってくれます。
店内にはテーブル席のほか、座敷も用意されています。
手打ちうどん つよ志のうどんは、見た目こそシンプルながら、手間のかかった出汁と確かな麺の実力を感じさせる一杯。
地元に根ざした、飾らない良店でした。
山下うどん
こんぴらさん表参道から車でおよそ15分、田園地帯の中にぽつんと建つ「山下うどん」。
観音寺市と丸亀市の中間に位置し、地元客はもちろん、県外からのうどん巡礼者にも広く知られた一軒です。
駐車場は広々としており、行楽シーズンでも比較的安心して訪問できます。
筆者が訪れたのは2025年5月初旬の11:30頃。
店内はひと息つく間もないほどの盛況ぶりでした。
暖簾をくぐると、注文カウンターがあらわれます。
手前にはおにぎりや天ぷらがずらりと並び、その奥では職人が次々と麺を茹で上げています。
メニューは壁面に掲示されており、「小」が1玉、「中」が2玉、「大」は3玉。
そして価格は筆者が知る限り一番安いのでは？
かけうどん小310円、ぶっかけうどん小330円など、のきなみ300円台が並びます。
今回筆者は、「ぶっかけうどん（小）330円（税込）」と「おでん（厚揚げ）130円(税込)」を注文しました。
ぶっかけうどんは、艶のあるやや平たい中太麺に、レモン・天かす・ネギがのった爽やかな一杯。
いりこ出汁がベースのつゆはすっきりとした塩味で、麺のうまみを引き立ててくれます。
のどごしの良いツルツル感、そして讃岐うどんらしいコシもしっかりとあり、食べごたえがある麺です。
店内のお土産コーナーでは店舗限定商品もあり、観光客にもうれしいラインナップです。
山下うどんは「ぶっかけうどんの元祖」とも言われる店。
うどん巡りをするなら、ここの一杯は外せませんね。
麵処綿谷丸亀店
こんぴらさん表参道から車でおよそ30分、丸亀駅から徒歩約10分のところにある「麺処 綿谷 丸亀店」。
綿谷を知ったきっかけは、リゾートバイト先の同僚が「今まで食べたうどんの中で一番うまい。ぜひ行ってほしい」と強く推していたことでした。
訪れたのは平日の朝9時半ごろ。店内はすでににぎわっており、客層は地元の人が中心。
もしかすると観光客らしき1組も見かけました。
注文カウンターは、香川県のうどん店ではおなじみのセルフスタイル。
入ってすぐの注文口でうどんをオーダーし、横に並ぶ棚から天ぷらやおにぎりを取り、最後にうどんを受け取ってレジでまとめて会計する流れです。
筆者が注文したのは「スペシャルぶっかけ（温）650円(税込)」。
ぶっかけうどんに牛肉・豚肉・温玉・ネギ・ワカメそしてセルフトッピングの天かすを加えて、見た目にも迫力満点に仕上がり。
濃いめのだしが全体にしっかりと行き渡り、コシのあるうどんと具材のバランスもよく、食べごたえのある一杯。
同僚の言葉に納得。
思わずもう一度食べたくなる、そんなスペシャルぶっかけでした。
以下に、これまでご紹介した各店舗の基本情報をまとめました。各項目は公式情報や信頼性の高い情報源に基づいています。
店舗情報まとめ
山越うどん
- 住所：香川県綾歌郡綾川町羽床上602-2
- 電話番号：087-878-0420
- 営業時間：9:00～13:30（麺がなくなり次第終了）
- 定休日：日曜日 水曜日
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