リゾートバイト 2022年から2年間7施設の評価・感想  

広島市古江【プラスロシェ】暖かい空間でヘルシーランチ。

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ヘルシーランチで大いに満足した、広島市西区古江にある【プラスロシェ】のランチは2種類。


「日替わり昼ごはん」と「日替わりどんぶり」

こちらが、オーダーしました日替わりランチです。

秋鮭と豆富のゴマみそサラダ、大根と広島熟成鶏のそぼろあん、野菜の天ぷら明太ソース(山芋・セロリ・オクラ・プチトマト)

まずこれが、いいですね。

ご飯がご飯が麦飯でとろろ付きなので、麦とろごはんで頂きます。

サラダについているつぶつぶ。

天草などの海藻です。

寒天みたいな感じですね。

野菜の天ぷら

明太ソースで食べたことあったかな?

塩や天つゆばっかりでしたが、これもよかった。

明太ソースが天ぷらに長い間かかったままでも、べちゃっとしてなく、天ぷらのサクサク感がありました。

広島熟成鶏の柔らかく、旨味が詰まったそぼろ肉があんと軽く煮込んだ大根、にんじん、葉野菜のあっさり味と相性抜群で、口当たりの良い、上品な味わいでした。

店内はカウンターとテーブル席、座敷とあります。

カウンター6人席、テーブル4人席×1、2人席×3、座敷、4人席×1、2人席×1

テーブルが多い割には、狭苦しさがなくゆったり感がありました。

プラスロシエはご夫婦でされており、こちらがお二人の似顔絵。

似顔絵って可愛くかくじゃないですか?

私がいた時の接客は奥さんがされていましたが(旦那さんは料理を作ってると思います。)、マスクをしているので顔は分かりませんが、似顔絵以上に温かい雰囲気の方でした。

そのせいでしょうか?

可愛いつくりの店内ですが、それとは別に入った瞬間に「やわらかさ」みたいなものを感じました。

広電古江駅から徒歩2~3分で行ける住宅地にあるアパートの1階がプラスロシェになります。

店内のふしぎと暖かく感じた雰囲気の良さと、ヘルシーな食事を楽しく堪能しました。

おわり

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