【広島カレーパン研究所】個性豊かなカレーパンが15種類ある専門店

美味しいパン屋さんはたくさんあるけど、カレーパンに特化したパン屋さんは珍しいと思いませんか？

広島市紙屋町の【廣島咖喱麺麭研究所（広島カレーパン研究所）】は、カレーパンに特化した専門店です。

広島カレーパン研究所とは

広島カレーパン研究所とは、「BIG SET宮島本店（ビッグセット）やパンの大瀬戸を開するカレーパン好きの大瀬戸社長が、広島市紙屋町のコッペパン専門店をカレーパン専門店に変えて、2021年4月3日にオープンしたパン屋さん」です。

個性豊かなカレーパン15種類

宮島牡蠣カレーパンを筆頭に個性豊かなラインナップは全15種類。

牡蠣カレーパンはBIG SET宮島本店（ビッグセット）で1日最大2500個売り上げる人気のカレーパンです。

パン生地は6種類で、食感を変えるために揚げるためのパン粉もパンごとに引き方を変えたり、カレーの種類は8種類でスパイスの配合を変えるなど、工夫をこらしています。

こだわりビーフカレーパン　130円（税込）

カレーをマイルドに仕上げた、牛肉の旨みたっぷりのカレーパン。

パン生地はモチモチしており、ナンにカレーをつけて食べてる感じで、マイルドなカレーといい具合にマッチしています。

のび～るモッツァレラチーズカレーパン　280円（税込）

とろーりモッツァレラチーズ入り、バジルが決め手のイタリアンカレーパン

モッツァレラチーズの自己主張の強さに、ピザを感じさせるカレーパンですね。

他のカレーパンを見ても、特長ある具材を使用しているので、辛さよりマイルドさベースに具材の魅力を引き出しているのが特徴だと思います。

牛すじ黒カレーパン　230円（税込）

見た目通り真っ黒な牛すじカレーパン。

どうやって生地を黒くしているのか気になりませんか？

ただ、ココアで黒くしていることだけはわかりましたｗ

パンの中は牛すじが入った黒カレー。

イカすみのように、お歯黒にはなりませんでしたｗ

淡路玉葱カレーパン　240円（税込）

淡路産玉葱の風味広がるスパイスの効いたカレーパン

丸ごとロースカツカレーパン　360円

ロースカツが丸ごと1枚入ったボリューミーなカレーパン

この丸ごとロースカツカレーパンだけ白のパンです。

それはロースカツカレーパンが焼きパンで、他は揚げパンなんですね。

そしてなぜロースカツカレーパンだけが焼きパンで白なのかは、これで納得。

揚げたロースカツを揚げパンで包んだらくどすぎますよね。

だから焼きパンなんでしょうね。

がっつり鶏ももバターチキンカレーパン　240円（税込）

鶏肉をたっぷり使用したバターチキンカレーパン。

カレーパン小ネタ

人気ランキングでは常に上位のカレーパン

数あるパンの中で、カレーパンの人気度は常に上位にいます。

2016年09月23日  ニフティニュース

好きなパンの種類でカレーパンは男性2位、女性７位にランクイン。

2020年1月6日　株式会社日本能率協会総合研究所

15～79歳の男女を対象とした「パンの嗜好や購買・喫食実態」をテーマとした自主企画調査結果

好きなパンランキング「全体」、「パン好き」ともにカレーパンは4位

ただ男女別でみると男性4位に大使、女性は8位はニフティニュースと同じ傾向がでています。

2021年04月28日　みんなのランキング　

パンの種類人気ランキング5位にランクイン

女性より男性の方がカレーパンを支持している傾向がありますが、人気のあるパンだろ言えますね。

日本カレーパン協会

日本カレーパン協会って知ってますか？

2012年9月やすひさてっぺいと福井栄治と言う方が発起人となり、2013年4月任意団体・日本カレーパン協会として活動開始しています。

2016年から毎年カレーパングランプリンが開催されており、2021年も開催されます。

日本カレーパン協会の佐藤絵里会長が、2020年10月6日放送マツコの知らない世界に出演しています。

という感じで小ネタをハサミながら、広島カレーパン研究所を紹介させて頂きました。

広島カレーパン研究所の営業時間は9:00～20:00ですが、売り切れ次第終了で、15時以降はほとんどクローズになっています。

なので、早めに行くことをお勧めしますね。

しかし、一言でカレーパンと言っても、広島カレーパン研究所には15種類もあり、世の中にはびっくりするようなカレーパンがたくさあるので、カレーパン巡りの旅も面白いかもしれませんね。

おわり

広島カレーパン研究所