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北谷町砂辺の超人気店「浜屋そば」。
骨がトロトロになるまでしっかり煮込んだソーキやゆし豆腐など、具材がとても美味しいそば屋さんです。
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イカ墨を練り込んだ「イカ墨そば」とよもぎを練り込んだ「よもぎそば」が期間限定で現在頂けます。
モチモチ感は普通麺の方がありますが、あっさり感はイカスミ麺の方がありました。
そのあっさりとしたイカスミ麺と豚骨ベースのあっさりとした出汁の相性はとてと良い感じでした。
浜屋そばの代名詞「とろとろソーキ」。
今回注文したサイズは小。
ゲストさんは定番の浜屋そば大を注文。
大と小の値差は260円です。
浜屋そばのある砂辺・宮城海岸は異国情緒を感じることができるスポットで、またモンゴル８００の映画「小さな恋のうた」のロケ地としても有名です。
https://fushinuya-uchi.com/okinawa/okinawakanko/小さな恋のうたを観た後、実際にロケ地を巡った/
「モチモチ麺」に「あっさりとした豚骨ベースの出汁」と「骨までとろけているトロトロソーキ」の浜屋そばを美味しく食べて、海岸沿いを散歩するのいいですよ。
おわり
浜屋そば
〒904-0013
沖縄県北谷町宮城2-199
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