11月から兵庫県北部の城崎温泉で研修中の宿主ですが、所用で沖縄へ一時戻りました。
そして連日馴染みのお店に顔を出すのですが、その間に新たなメニューが増えてると楽しくなりますね。
沖縄ゲストハウスふしぬやーうちーから車で3分のところにある【伊江牛グループにくや】
4ヶ月ぶりなので変わったところがないかなぁって感じでメニューをみると・・・
新メニューがありましたね。
黒毛和牛が入っている牛スジカレー
これは行くしかないですね。
第一印象・・・カレーの量が多い（嬉）
カレーの中にご飯が埋まってるって感じですね。
分かります？
牛スジがたっぷり入ってますね。
口の中に入れると、溶けると言うと大げさかもしれませんが、相当煮込んだトロトロ牛スジカレーです。
味の方は肉の甘みがしっかりカレーにしみ込んでいるので、辛くはないです。
むしろ甘口です。
辛いのがお好きな方は辛くなる調味料？と言うかペッパー的なものが一緒に出されるので、お好みで振りかけても良いと思います。
自分は辛口のカレーが好きなんですが、牛スジの味を楽しみたかったので、今回は甘口のまま頂きました。
定食なので味噌汁がつきますが、＋110円で牛汁に変更できます。
にくやの牛汁は絶品で、一押しのメニューですね。
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伊江牛グループは昨年末、同じ読谷村内に精肉店と居酒屋を新たにオープンしました。
店長に話を聞くと、その祭にくや読谷店は閉店する可能性があったみたいですけど、結局は残ることになったそうです。
残っててくれてありがたいです（嬉）
にくやのお肉は高品質を手頃なお値段で頂けるので、ぜひ肉好きの方にはご賞味してもらいたいですね。
おわり
伊江牛グループ にくや 読谷店
沖縄県中頭郡読谷村伊良皆126
098-956-0290
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