ヤギ汁– tag –

 山羊料理と言えば、沖縄独特の郷土料理ですね。やぎ汁、やぎ刺し、やぎそばや炒め物などが一般的なメニューでしょう。 しかし、うるま市にある「やぎとそば　太陽」は正直ただものではありません(笑)他の山羊料理店にはない個性的なメニューが...

    沖縄読谷村からハイサイ!!沖縄郷土料理をローカルな食堂で食べたい欲求をみたす食堂といえば、ここですかね。 とりあえず、どうでもいい事ですが、何か活発的な活動を模索中の宿主です。このままでは、閑散期の今、ニート星...

仕事が早く終わって、ノーチェックインのこの日は休憩時間を利用してホエールウオッチングへ。小雨で風がつよく波の高い日でしたが、子クジラは楽しく飛び跳ねていました。ホエールウッチングの後は、夕食にヤギ汁。お店は久しぶりにうるま市のパーラー佐...

はいさ～い :-)高橋　歩の沖縄トークライブ会場下見の後、うるま市へ行ってきました。うるま市与勝半島で時々見かける看板。時々内容が変わるので確認したら、ラミネートしたものを順次上から貼り付けてるようです。なので、厚みがありました。流行も忘れ...