マグロ丼– tag –

新鮮なマグロ、くじらや熊野牛などの南紀名産の料理を多数提供している「まぐろ三昧那智」。 お店の特徴は、何と言っても、新鮮なマグロを贅沢に使った料理の数々。 定番のまぐろ丼やまぐろの刺身、まぐろのカツやマグロを使った創作料理も充実しており、...

筆者が現在リゾートバイトで在住している那智勝浦は、和歌山県南部の太平洋に囲まれ、日本有数のマグロの漁獲高を誇る港町として知られています。 そのた、那智勝浦には、マグロ丼を提供するお店が数多くあり、筆者は1ヶ月半でマグロのお店を9店ほど訪れ、...

那智勝浦の飲食店は、紀伊勝浦駅から勝浦漁港に向けて集中しており、「あじ処大林」も駅から徒歩2～3分のところにあります。 一瞬「旅館？」と思える建物の2F、3Fは、個室（10畳，10畳，9畳，8畳．5畳）宴会場（30名様まで）茶室、中庭ある造りとなってい...

「ほんまもんまぐろ丼の店　山賀」と名前がちょっと長めのお店「山賀」。 目利きは、水産会社で仲買経験がある大将が行っています。 営業時間：11:00～16:00定休日：水駐車場：3台 今回は2023年7月中旬、ランチでミックス丼を頂いた「ほんまもんまぐろ丼の...

和歌山県那智勝浦町は熊野那智大社、那智山青岸渡寺、那智大滝、熊野古道などの世界遺産がある観光の街であり、日本有数のまぐろの水揚げ量を誇る漁業の街でもあります。 当然、那智勝浦にはマグロを提供するお店がたくさんあり、マグロの刺身、マグロのた...

地元に大人気の居酒屋「太平洋丸」となりにある「ハーバー食堂　日の出丸」。 早朝からオープンしている店が少ない那智勝浦で、素泊まりや夜行バスで到着した人には、大変ありがたい7:00オープンの食堂です。 特に7:00～9:30限定「健康朝ごはん」880円(税...

和歌山県那智勝浦は、マグロの水揚げ量が多いことで知られており、獲れたてのマグロを使った料理は、新鮮で美味しいことで人気がのるエリア。 当然、那智勝浦にはマグロを提供するお店がたくさんあり、マグロの刺身、マグロのたたき、マグロ丼など、様々な...