長浜生まれ長浜育ちの方から勧められた食堂「びわこ食堂」。
場所は長浜市高月町の国道8号線沿いにあります。
本店と支店がありますが、同じ8号線沿いでほんの少ししか離れていません。
今回は本店の方へ行きました。
8号線を走っていたら、必ず目につく大きな看板。
私の経験値では、「地元民が行く」や「ディープなところ」をキーワードを自慢している旅人はこのような大きな看板のところは行かないんだよね。
実際こう言うお店が地元の人が良く店だったりするんだよね。
店内はかなり広く10組ぐらいのお客さんがいたけど、自転車でツーリングしていたグループ以外はどう見たって、地元民ばかりでしたね。
営業時間はごらんの通り。
いくつかサインがあったけど、私でもすぐ分かるサインはキャイーンのウドちゃんと彦麻呂。このお二人だけでした。
こちらがとりやさい鍋。
料金は700円。
白菜がてんこ盛りのボリューム抜群な鍋です。
スープに使われてるオリジナルの味噌が「とりやさいみそ」。
このとりやさいみそは店頭の他、長浜市内で大手スーパーの平和堂やAEON、ネット通販「琵琶近江どっとこむ」で購入できます。
味噌の名前はとりやさいみそ。
メニューは「とりやさい鍋」の他、「ぶたやさい鍋 750円」、「牛やさい鍋 800円」、「ホルモンやさい鍋 900円」、「鴨やさい鍋 1000円」の4種類があります。
使ってる味噌はとりやさいみそになります。
なんかこんがらがってきそう(笑)。
おわり
〒529-0212
滋賀県長浜市高月町井口１３８０
びわこ食堂
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