トルコ国旗の赤をモチーフとした看板が目立つ「トルコ料理カルシャカ」。
誰が言い出しっぺか知りませんが、世界三大料理の一つトルコ料理(あとはフランス料理と中華料理)と言えば
ケバブでしょう。
って言うかケバブしか思いつかないですねwww
そんな訳で(どんな訳?)カルシャカにIN。
ランチセットメニューは3種類
あれっ?
ケバブって屋台でもみかけるから、ファーストフード的なものと思って安いと踏んだんだけど、
意外や意外。
結構いいお値段だなぁ。
価格的にちょっとひるんだけど、ケバブサンドを注文しました。
最初にお伝えします。
メニューの価格は外税でした。
なので、メニューに980円とありますが、1,078円になります。
清算時に「1,078円です。」と言われた時に、「が~ん」みたいになりましたwww
まずは前菜でサラダ。
トルコ色がでているかどうかは、わかりませんw
次にスープ
あかりんず豆のスープです。
あかりんず豆?
あ・か・り・ん・ず
ですか?
そうですよ。
あかりんず豆です。
聞き直しても「あかりんず」と聞こえたので、あとからググりましたが、ヒットせず、結局、豆ってことしかわかりませんでしたwww
やや強めの香辛料に豆の触感がもろにあって、ゴツゴツ感と言うか、いかにも豆スープと、ストレートに表現してる。
これがトルコのスープかぁ。
こう言うのもいいなぁ
ドネルケバブサンド(チキン)
美味い。
これはビールが飲みたくなる味付けだ。
トルコの香辛料で味付けされたドルネケバブは、ビールにピッタリの味付けでした。
トルコチャイ
ストレートでは味気ないので、砂糖を少し入れた方がいいでしょうね。
店内は以外と広く、ところどころにトルコ風味のインテリアが飾られてましたね。
トルコ人が作るドルネケバブサンドは
クセになりそうな香ばしさで、美味しかったですね。
おわり
トルコ料理カルシャカ
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