「2019年5月」の記事一覧

沖縄の食堂の楽しみ方は入りずらそうな店にあるよ。

    沖縄那覇市の国際通りの南側には、いくつかのアーケード街が通っていて、アーケード街のはずれには、いろんなお店があります。   お店のメニューは沖縄ですが、外見はオシャレなカフェやバー、・・・

骨汁の人気店「かね食堂」は安くて大盛りで美味い。

    沖縄の代表的な人気汁物料理「骨汁」。   多くの食堂が数量限定だったりして、早めに完売するメニューの一つです。   安くて大盛りでどのメニューも美味しいと評判のかね食堂の骨・・・

曇りの日でも真栄田岬・青の洞窟は青い。

  沖縄で人気の観光スポット真栄田岬・青の洞窟。   ダイビング、シュノーケルポイントだけど、今は観光スポットと言った方が、個人的にはしっくりします。   それだけ、多くの人が訪れる海なんで・・・

ヘンパーさんを真栄田岬・青の洞窟へ案内。

    沖縄ゲストハウスふしぬやーうちーでは随時ヘルパーさんを募集しています。   ちょこちょことヘルパーさんを沖縄本島各所の観光案内をしていまので、興味のある方は、ぜひご連絡くださいね。 ・・・

上間てんぷらとゲート2通りがロケ地の小さな恋のうた

  ロケ地が沖縄なので、映画小さな恋のうたのを観ていると、沖縄ではお馴染みのてんぷらやさんのシーンがありました。   沖縄には「〇〇てんぷら」と言うお店がたくさんあり、沖縄ではてんぷらはおやつみたいな・・・

小さな恋のうたを観た後、実際にロケ地を巡った。

  沖縄に住んでいるので、映画「小さな恋のうた」を観て、そのままロケ地を巡ってみました。   沖縄が誇る人気バンドの一つMONGOL800(モンパチ)モンパチの代表曲「小さな恋のうた」を題とした映画が・・・

ゲストさんからのよくある相談【沖縄移住】

    ゲストさんからよくある相談の一つが、「沖縄移住」ですね。   移住って言っても濃淡が人それぞれなので、アドバイスも難しいところがあります。   家族構成と仕事の状況だけでも・・・

沖縄コンペンションセンターへのバス路線まとめ。

    沖縄コンペンションセンターはイベントや、多くのアーティストがコンサートを行う会場です。     沖縄コンペンションセンターへ公共交通機関つまりバスで行くには、沖縄のバスの運・・・

医食同源の沖縄ではアヒル汁は美味しい薬膳でもある。

      沖縄の食文化には医食同源が根強く残っていると言われています。   医食同源とは生命を養い健康を保つのも、病気を治療するのも、日常の食事であり、源は同じだという考えのこと・・・

沖縄で日本酒?情熱は美味なり清酒黎明

    日本最南端の酒蔵は沖縄県にありました。 沖縄の酒と言えば泡盛、オリオンビールですが、日本酒も製造したんですね。   その日本酒造りの重要な要素には、水と温度管理があります。 &nbs・・・

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