充実した定食メニューの花織そばで沖縄旅飯。

この記事には商品プロモーションが含まれている場合があります。

読谷村で人気の【花織そば】。

のれんをよく見ると「沖縄そばと郷土料理」と書いてあります。

それでお店メニュー内容が理解できました。

壁に貼ってあるメニュー。

左からそばが並んでいますが、4番目下段から定食メニューのラインナップとなります。

一品二品だけでなく、そばより多くの定食メニューが並んでいます。

以前から沖縄そば屋さんなのに、定食メニューが多いなと思っていましたが、「沖縄そばと郷土料理」とのれんに書いてあるのを今回知ったので、これで納得できました。

注文したのは昔ながらの沖縄の食堂に存在する定番のメニュー「おかず」

お値段は800円。

おかずと言えば、一般的にはご飯のつけ合せの事ですが、沖縄では立派なメニューとして「おかず」と言うのがあります。

沖縄の「おかず」は、白飯がすすむ醤油ベースの野菜炒め的なものが一般的で、あとは煮つけもあります。

あわせて読みたい
沖縄県でも沖縄本島独特の定番メニュー「おかず」。 沖縄県でもおそらく沖縄本島独特のメニューであろう「おかず」。 沖縄の古食堂では良く見かける定番メニューで、お店によってかなり違うので、これが実に面白いですね。...

ぱっと見は野菜炒めですが、おかずと野菜炒めの違いは豆腐が入ってることでしょうかね。

沖縄の食堂における昔ながらの定番メニュー「おかず」は、気のせいかもしれませんが、見かける機会が減っている気がしますね。

沖縄旅行の際には、「沖縄旅飯」の一つとして、少しレアなメニュー「おかず」をお勧めですね。

おわり

花織そば

〒904-0322

沖縄県読谷村波平2418-1




よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

コメント

コメントする

CAPTCHA


日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

目次