広島大手町【鉄ぱん屋弁兵衛】ランチの牛盛り定食は鉄板焼きならではの味

広島市内に5~6店舗あり、東京にも進出するらしい「鉄ぱん屋弁兵衛」。

広島で鉄ぱん屋と名乗れば、
メインはお好み焼きになりますね。

しかしランチメニューの推しメンもお好み焼きですが、
定食メニューも侮れません。

ホウボウ

お好み焼きも捨てがたいが、
お昼のおすすめがきになるなぁ。

ホウボウ

お好み焼き食いてぇ~
でも、今日は牛盛りだ。

牛盛り定食 790円

ホウボウ

お好み焼きがあるだけあって、
ネギをふんだんに掛けてくれてるのがい
いね。

ネギがたっぷりで見た目から美味しそうな牛盛り定食。
実食してみると・・・

ホウボウ

どれどれ・・・
うわっ、うまっ!!

ホウボウ

さすが火力の強い鉄板で焼くと一味違うね。

大きな鉄板だからこそ、
野菜炒めのように混ぜるのでなく、
同時に野菜と牛肉を別々に焼いて、
盛り付け。

料理の温度が下がっておらず、
鉄板焼きの味付けがいいね。

ホウボウ

しっかりした味のあるみそ汁もいい。

やるじゃないか 弁兵衛。

お勧めランチメニューには唐揚げ定食もありますが、
鉄板焼きの店だから、
揚げ物よりも焼き物の方が、いいかな。

鉄板焼きが好きな方には、
鉄ぱん屋弁兵衛大手町店の牛盛り定食は、
お勧めのランチメニューですよ。

おわり

鉄ぱん屋弁兵衛

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