オリオンビールのWATTA4は開けた瞬間シークワーサーの香り漂うチューハイ。

        沖縄で圧倒的な人気を誇るオリオンビールが缶チューハイ(酎ハイ)を2019年5月14日販売を開始しました。     青切りとフルーツの2種類シーク・・・

沖縄のてびち汁はコラーゲンたっぷりで人気の料理。

      汁物天国・沖縄ではコラーゲンたっぷりで、ぷるぷるした触感がたまらない「てびち(豚足)」は郷土料理の一つですね。 「てびち」は沖縄郷土料理ではかかす事のできない、人気食材の一つです・・・

沖縄お勧めの骨汁は特盛りの汁物「みはま食堂」

      沖縄の人気郷土料理と言えば沖縄そばですが、実は汁物天国と言っても過言ではないくらい、沖縄そば以外の汁物が数多くあります。   定番のみそ汁、豚のモツを使った中味汁、臭み・・・

人気の数量限定オリオンドラフトエクストラが2019年も発売。

      沖縄で絶大な人気のオリオンビール 創立60周年を記念して2017年に発売されたオリオンドラフトエクストラ。 好評だったことで、2018年9月4日に再販され、なんと2019年も数量・・・

数量限定オリオンビールのビアカクテルは沖縄産シークワーサーの果汁使用。

    沖縄で人気No1ビール言えばもちろんオリオンビール。 ビギンの「オジー自慢のオリオンビール」は盛り上がる曲として沖縄県民に親しまれているだけでなく、沖縄で行われるフェスでは必ず協賛しており、沖・・・

ゲスト写真集 2019年Vol1

      沖縄ゲストハウスふしぬやーうちー2019年初営業は4月26日(金)。 昨年の12月23日からですから、4カ月も宿を休んで沖縄を離れていました。 いやぁ、長い冬休みと春休みを過ごし・・・

牧志公設市場6月16日まで営業。仮設移転先で7月1日再開。

      沖縄那覇の台所・第一牧志公設市場は老朽化の為、建替えとなります。   「第一牧志公設市場の最終営業や仮設市場開始はいつ?」 あと1ヶ月強で現市場が終了します。 &nbs・・・

ハンバーガーにゴーヤ、ポーク、玉子と沖縄の味が詰まっているJEF。

        沖縄のおにぎりと言えばポーク玉子。 沖縄の野菜炒めと言えばゴーヤチャンプルー。 国際通り近くのサンライズ那覇商店街にあるハンバーガー屋さんJEF(ジェフ)は、その沖・・・

チルコリーノのハンバーガーはジューシーで肉々しく旨味しっかりでビックサイズ

      沖縄のハンバーガーは美味しくてビックサイズなものが多いですね。 恩納村にあるチルコリーノ(CHIRUCO RINO)もそんなハンバーガー店の一つです。    ・・・

アカヒレとミナミヌマエビ屋外放置4カ月で無事越冬。

      沖縄を長期間離れる事になった為、アカヒレ、ミミヌマエビを屋外に放置することに。 期間は2018年12月23日~2019年4月27日 126日・4カ月間の放置となりました。 アカヒ・・・

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